おさかなコロッケ

材料
ジャガイモ（マッシュしたもの）
まぐろフレーク（はごろもの缶詰）

作り方
これだけを混ぜ、丸め、小麦粉、卵、パン粉を順につけ揚げるだけです。
しいて言えば、パン粉にすりゴマを混ぜるぐらいでしょうか。それと、まぐろフレークが以前は大立で売っていたのですが、最近は三越でやっと見つけた代物ですので、ほかのお魚缶詰で、代用してもいいかと思います。